Дүкенде сатып алынған мұздатқышты қамшылау Дүкеннен сатып алынған мұздатқышты жұмсақ ету үшін жасай алатын ең оңай әрекеттердің бірі - оны жай ғана қамшылау. Көпірткіш қондырманы пайдаланып, бөлме температурасында дүкеннен сатып алынған мұздатқышты оған көбірек ауа қосып шайқаңыз.
Дүкеннен сатып алынған мұздатқышты қалай қамшылайсыз?
Консервіленген мұздатқышты қолмен араластырғышпен үлкен араластыратын ыдысқа немесе электрлік араластырғыштың тостағанына салыңыз да, оны шайқаңыз. Тіпті басқа ингредиенттерді қоспай-ақ, бұл жұмсақ консистенция үшін аязды желдетеді.
Сатып алынған аязды жұмсақ ету үшін дүкенге не қосу керек?
5. Дүкенді шайқаңыз аязды сатып алды. Дүкенде сатып алынған аязды жұмсақ ету үшін жасай алатын ең оңай нәрселердің бірі - оны жай ғана қамшылау. Көпірткіш қондырманы пайдаланып, бөлме температурасында дүкеннен сатып алынған мұздатқышты оған көбірек ауа қосып шайқаңыз.
Дүкенде сатып алынған кремді кілегеймен араластыра аламын ба?
Бірдей бөліктерге жаңа көпіртілген кілегей мен кремді араластырыңыз. Сіз еріген бұлғанған қоспаны алмастыра аласыз, бірақ бұл трюкті тез сөніп, сұйықтыққа айналатын консервіленген кілегеймен қолданбаңыз. Қантсыз көпіртілген кілегей тым тәтті аязды азайтады. Сары май.
Аязды қалай қалыңдатуға болады?
Көп тоңазытқыштардың құрамында қант ұнтағы немесе қант ұнтағы бар және сұйық ингредиенттердің орнын толтыру үшін бірте-бірте аздап қант ұнтағын араластыру арқылы ащы мұздатуды қоюландырады. Бір уақытта 1-2 ас қасық (15-30 мл) қант ұнтағын себіңіз, содан кейін оны араластырыңыз және консистенциясын тексеріңіз.