Жаңа қарақатты көкжидек сияқты, сондай-ақ қара жидек немесе таңқурай сияқты, торттар мен бәліштерде және шербеттер мен пудингтер сияқты басқа десерттерде қолдануға болады. Оларды жеміс салаттарында, әсіресе жидек қоспаларында немесе десерттерді әдемі түсімен безендіру үшін пайдаланыңыз.
Шикі қарақат жеуге бола ма?
Бұл жылтыр қызыл жидектер дәстүрлі түрде қызыл қарақат желе жасайды. … Бұл жылтыр кішкентай жидектер миниатюралық асыл тастар сияқты бұтақтардан ілулі тұрған бұталарда төмен өседі. Олардың хош иісі аздап қышқыл, бірақ қант көп себілсе, шикі жеуге болатындай тәтті.
Барлық қарақатты жеуге болады ма?
Ribes тұқымдасының барлық түрлерінің жидектері техникалық жеуге жарамды (олар улы емес), бірақ кейбіреулері әсіресе жеуге жарамды жемістері үшін өсіріледі. … Қара қарақаттың қара түсті жидектері бар, олар пирогтар мен консервілер үшін өте танымал болғанымен, олар шикі күйінде сатып алынған дәм деп санайды.
Қызыл қарақатты тұтас жеуге болады ма?
Иә, тұқымдарымен қоса тұтас жеуге болады
Қызыл қарақатты қалай пайдаланасыз?
Бір уыс қарақатты зәйтүн майы, кинза немесе жалбыз қосып, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосып пюре жасаңыз. Шпинат жапырақтарын, кептірілген мүкжидектерді, қуырылған бадамдарды және көгілдір ірімшікті ұнтақтаңыз. Керемет парфета. Таңғы асқа немесе десертке майы аз гранола, майы аз ванильді йогурт, қарақат және басқа да сүйікті жемістерді салыңыз.
