Баяу пештің кәстрөлі әдетте төменгі жағында қыздыру элементі орналасқан негізге отырады, ал кәстрөлдер ыдыстың (немесе ыдыстың) ішінде болады және барлық жағынан қыздырады. Сондықтан, баяу пештер кәстрөлдің түбінде қызу деңгейі жоғарырақыдысқа қарағанда баяу қызады.
Баяу пештің орнына кәстрөлді пайдалана аласыз ба?
Crockpot – баяу пештің бренд атауы. Осы жылдар ішінде ыдыс-аяқ тұрмыстық терминге айналды және баяу пештің кез келген басқа брендімен тез арада ауыстырылатын болды. Ыдыс-аяқ баяу пісіргіш болғанымен, баяу пісіргішемес.
Баяу пешті не алмастырады?
Ауыр шойын голланд пеші баяу пешті ауыстыруға өте ыңғайлы, себебі ол жылуды біркелкі таратуға бейім. Пешті күні бойы қалдырсаңыз, оны 200 (төмен пісіретін рецепттер үшін) және 250 (жоғары талап ететін баяу пісіретін рецепттер үшін) F градус аралығындағы төмен температураға қойыңыз.
Сіз баяу пешті кәдімгі пеш ретінде пайдалана аласыз ба?
Баяу пісіргіштер тамаша ыңғайлылықты ұсынады, бірақ бәрі бірдей бола бермейді. Баяу пісіретін рецепттердің көпшілігін пешке немесе пешке түрлендіруге болатынын білу жақсы. Сізге тек пісіру уақытын және қосылған сұйықтық мөлшерін реттеу керек.
Америкада баяу пешті қалай атайды?
Баяу пеш, сонымен қатар қазан деп те белгілі (Sunbeam Products сауда белгісінен кейін, бірақ кейдеАғылшын тілінде сөйлейтін әлемде жалпы пайдаланылады) - пісіру, қайнату және қуыру сияқты басқа пісіру әдістеріне қарағанда төмен температурада қайнатуға арналған үстелге арналған электрлік пісіру құрылғысы.