Бір кремді неге көпіртуге болмайды?

Мазмұны:

Бір кремді неге көпіртуге болмайды?
Бір кремді неге көпіртуге болмайды?
Anonim

Бір кілегей қайнатпайды және қайнатылған болса ұйып қалады, сондықтан бұл көпіртуді немесе қосарлы кремді қажет ететін рецепттерде алмастыра алмайды. Кілегей сүзгісінің шамамен 36% майлылығы бар, бұл бұлғанған кезде ауаны ұстап тұруға мүмкіндік береді, бұл көлемді шамамен екі есе арттырады.

Менің жалғыз кремім неге бұлғамайды?

Өкінішке орай, бұл кілегейді көпіртуді қажет ететін рецепт болса, әдетте бұл мүмкін емес, өйткені бір кілегейде көп майлылығы жоғары емес - бұл ауа ұстамайды, бірақ шайқасаңыз, сары майға айналады.

Сіз бір кремді қалай қоюландырасыз?

  1. Мен ойлайтын жалғыз әдіс - кремге көбірек май қосу, өйткені қос кілегейде (ауыр кілегей) бір кремге қарағанда май мөлшері жоғары.
  2. Сіз сары майды қолданып, оны балқыту арқылы сұйылтуыңыз керек, осылайша оны көпірткішпен қосарланған кілегейге салып, толығымен араласқанша шайқау керек.

Бір немесе екі рет кремді көпшіте ме?

Бір кілегей көпірмейді, бірақ кілегей (36%) және қос кілегей (48%) шайқайды. Қалың кілегей мен ұйыған кілегейге көпіртудің қажеті жоқ, олардың кілегейге қарағанда басқа, ауыр, тегіс құрылымы бар. Кілегей екі еселенген кремге қарағанда жеңіл және жұмсақ болады.

Бір кілегей көбейе ме?

Бір кілегей көпшілмейді және қайнатқанда ұйып қалады, сондықтан бұл көпіртуді немесе қосарлы кілегейді қажет ететін рецепттерде оны алмастыра алмайды. Кремді көпірту баршамамен 36% май мөлшері, бұл шайқау кезінде ауаны ұстап тұруға мүмкіндік береді, бұл көлемді шамамен екі есе арттырады. … Оның құрылымы қалың, бірақ майдың мөлшері шамамен 18%.

Ұсынылған:

Қызықты мақалалар
Онтогенетикалық тұрғыдан сөз бе?
Ары қарай оқу

Онтогенетикалық тұрғыдан сөз бе?

онтогенез. Онтогенетикалық нені білдіреді? 1:, қатысты немесе онтогенез барысында пайда болатын. 2: көрінетін морфологиялық белгілерге негізделген. Аллело нені білдіреді? бірінен екіншісіне мағынаны білдіретін біріктірілген пішін, өзара немесе өзара қатынаста.

Эйнштейн қашан дүниеге келді?
Ары қарай оқу

Эйнштейн қашан дүниеге келді?

Альберт Эйнштейн барлық уақыттағы ең ұлы физиктердің бірі ретінде кеңінен танылған неміс тегі теориялық физик болды. Эйнштейн салыстырмалылық теориясын жасаумен танымал, бірақ ол кванттық механика теориясының дамуына да маңызды үлес қосты. Эйнштейн қашан туып қайтыс болды?

Аболиционист қашан болды?
Ары қарай оқу

Аболиционист қашан болды?

Аболиционистік қозғалыс Америка Құрама Штаттарындағы құлдық тәжірибесін тоқтатуға бағытталған ұйымдасқан әрекет болды. шамамен 1830-1870 аралығында өткен науқанның алғашқы жетекшілері британдық аболиционистер 1830-жылдары Ұлыбританиядағы құлдықты тоқтату үшін қолданған тактикалардың кейбіріне еліктеді.