Ньютондық сұйықтық үшін көрінетін тұтқырлық тұрақты және сұйықтықтың Ньютон тұтқырлығына тең, бірақ Ньютондық емес сұйықтықтар үшін көрінетін тұтқырлық ығысу жылдамдығына.
Ньютондық емес сұйықтықтың көрінетін тұтқырлығын қалай табуға болады?
Көрінетін (ығысу) тұтқырлық: Көрінетін немесе ығысу, тұтқырлық тұтқырлық пен ығысу жылдамдығы арасындағы қатынасты білдіреді. Ньютондық сұйықтықтарда бұл мән өзгермейді, бірақ Ньютондық емес сұйықтықтарда көрінетін тұтқырлыққа ығысу жылдамдығы тікелей әсер етеді. Оны ығысу кернеуін ығысу жылдамдығына бөлу арқылы есептеуге болады.
Ньютондық емес сұйықтықтың тұтқырлығын анықтау үшін қайсысын қолдануға болады?
Шын мәнінде, капиллярлық вискозиметр бірінші вискозиметр болды. Қарапайымдылық, дәлдік, экструзия қалыптары сияқты технологиялық ағындарға ұқсастық және бос бет жоқ сияқты мүмкіндіктерге байланысты бұл құрылғы Ньютондық емес сұйықтықтар үшін тұтқырлықты өлшеу үшін ең жиі қолданылатын құрылғы болып қала береді.
Ньютондық емес сұйықтықтың тұтқырлығы қандай?
Ньютондық емес сұйықтық - бұл Ньютонның тұтқырлық заңына бағынбайтын сұйықтық, яғни кернеуден тәуелсіз тұрақты тұтқырлық. Ньютондық емес сұйықтықтарда тұтқырлық күш әсер еткенде сұйық немесе қаттырақ күйге өзгеруі мүмкін. Кетчуп, мысалы, шайқаған кезде ащы болады және ол Ньютондық емес сұйықтық болып табылады.
Төмендегілердің қайсысы Ньютондық емес сұйықтыққа жатады?
Қығу кернеуі ығысу деформация жылдамдығына сызықтық байланысты емес сұйықтықтар Ньютондық емес сұйықтықтар деп аталады, мысалы, суспензиялар мен коллоидтық суспензиялар, полимер ерітінділері, қан, паста және торт қамыры.
