Бірақ сіз білетін басқа сұйықтықтар бар, олар да Ньютондық емес. Жержаңғақ майы мен бадам майы тамаша мысалдар. … Осындай әрекет ететін сұйықтықтар «мөлдір қалыңдататын» сұйықтықтар деп аталады. Кетчуп сонымен қатар қарама-қарсы жолды қоспағанда, Ньютондық емес.
Жаңғақ майы қандай сұйықтық түріне жатады?
Сонымен, жержаңғақ майы ньютондық емес сұйықтықтың тамаша үлгісі екені белгілі болды. Бір минутта ол қатты дене сияқты әрекет етеді, ал келесіде ол сұйықтық сияқты ағады. Ньютондық емес сұйықтықтар оларға әсер ететін күштерге байланысты қатты және сұйық күй арасында ауыса алады.
Ньютондық емес сұйықтықтардың қандай мысалдары бар?
Кетчуп, мысалы, шайқаған кезде ағады және бұл Ньютондық емес сұйықтық болып табылады. Көптеген тұз ерітінділері мен балқытылған полимерлер, қаймақ, тіс пастасы, крахмал суспензиялары, жүгері крахмалы, бояу, қан, ерітілген сары май және сусабын сияқты жиі кездесетін заттар сияқты Ньютондық емес сұйықтықтар болып табылады.
Жаңғақ майы сұйықтық па?
Жаңғақ майының қою, жабысқақ спрейі қатты емес, сұйықтық. … Жержаңғақ майы ағып, контейнерінің пішінін қабылдайды – сұйықтықтар солай жасайды, сондықтан жержаңғақ майы бір.
Жаңғақ майы Bingham сұйықтығы ма?
Бұл қағаз тегіс жержаңғақ майының a Bingham пластмассасы екенін көрсетеді, ал бұл жеміс желеінің тұтқырлығы штамм жылдамдығымен төмендейтінін көрсетеді (1-3-суреттер). Басқаша айтқанда, жержаңғақ майы қарсы тұрадыол қаншалықты жұқа болса да жайылады, ал желе үшін неғұрлым жұқа болса, таралуға соғұрлым аз төзімді болады.
