Мен бүгін шортанның екі нұсқасын ұсынамын. Біріншіден, Элизабет Раффальдтың «Тәжірибелі ағылшын үй қызметкері» кітабының 1786 басылымындағы ашытқы қосылған ерте пісірілген «нан».
Неге пикелеттерді пикелец деп атайды?
Merriam-Webster мәліметтері бойынша, пикелет сөзінің шығу тегі Уэльс тіліндегі bara pyglyd немесе қышқыл наннан шыққан, ол қою, жабысқақ нан болды. Бұл сөз Англияның солтүстігінде таралып, англиканизацияланған пикелетке айналды.
Көксерке мен шортанның айырмашылығы неде?
Шортандар, әдетте, қытырлақтарға ұқсайды, өйткені олар қантсыз су немесе сүт, ұн және ашытқыдан жасалған қамырдан жасалады, бірақ көксеркелер «жұқа» болып табылады., көбірек құймақ тәрізді торлы нан», - деп хабарлайды Wikipedia. … Мен оларды қытырлақ деп атаймын, өйткені олар шынымен де қытырлақ.
Пикелеттер қашан крембетке айналды?
Крамп Виктория дәуіріне дейін қатты болды, ол бүгін біз білетіндей жұмсақ жәнегубка тәрізді болды. Шортанның шығу тегі Уэльс болып табылады және кедей адамдар сақина сатып ала алмайтындықтан, оны «кедейдің қыртысы» деп атаған.
Қымыртқалар неге осындай?
Крамптар бір жағы ғана пісіріледі, сары май арқылы көпіршіктер шығуы үшін, сондықтан олардың үстінде кішкене тесіктер болады. … Пикелеттер қытырлақ тәрізді, тек қышқыл сақиналарды қажет ететін жағдайларды қоспағандапіскен кезде пішінді береді, көксеркелерді жай қуырғыш табамен жасауға болады.
