Тағам пилорама немесе ет тұздығы жабылған жұмсақ қамырдан жасалған печеньеден тұрады, пісірілген шошқа етінің шұжық, ақ ұн, сүт және жиі (бірақ әрқашан емес) тамшысынан жасалған) шұжық, бекон, тартылған сиыр еті немесе басқа ет бөліктері. Сорпа жиі қара бұрышпен дәмделеді.
Біреу печенье мен тұздық десе нені білдіреді?
Мүмкін [Мұның бәрі] ет пен сусынның [маған] немесе [Бұл менің] наны мен майының американдық нұсқасы болуы мүмкін, бұл сөйлеуші оңай шешкенін білдіреді. қоқан-лоққы (мәселен, ол шабуылдаушыны таңғы асқа жей алатынын айтады).
Печенье мен тұздық оңтүстікке жатады ма?
Печенье және тұздық қандай да бір түрде Революциялық соғысқа дейін баруы мүмкін, бірақ көптеген тағам жазушылары мен аспаздық тарихшылар оның туған жерін 1800 жылдардың аяғында Оңтүстік Аппалачия деп атайды. …
Ақ сорпа оңтүстіктік нәрсе ме?
Оңтүстік Америка Құрама Штаттарының бір нұсқасы - американдық печеньелермен бірге жейтін шұжық сорпасы. Ақ тұздықты қолданатын тағы бір оңтүстік АҚШ тағамы - қуырылған тауық стейк. Күріш пен тұздық АҚШ-тың оңтүстігіндегі Луизиана штатындағы каджун және креол тағамдарының негізгі бөлігі болып табылады. Сорпа канадалық поутиннің ажырамас бөлігі болып табылады.
Бисквит пен тұздық американдық тағам ма?
А танымал таңғы ас Америка Құрама Штаттарында, әсіресе елдің оңтүстік бөліктерінде, печенье'n' тұздығы әдетте шошқа етінің шұжықтары, ұн және сүт тамшысынан дайындалған қалың сорпамен жабылған жұмсақ қамыр печеньелерінен тұрады.
