DGAT1 сүт өндіруде шешуші рөл атқаратыны белгілі, себебі DGAT1- нокаут тышқандары сүт шығара алмайды және бұл тышқандарда сүт безінің секреция аймағында липид тамшылары дерлік жиналмайды.(Smith және т.б., 2000). Cases және т.б. (1998) сиыр DGAT1 генінде K232A полиморфизмін анықтады.
Қоректік заттар сүт өндіруге қалай әсер етеді?
Пайдалы бактериялар қарын ортасын тұрақтандырады (рН жоғарылатады) және рацион мен талшық фракцияларының сіңімділігін жақсартады. Бұл әрекет режимі жемді жақсы қабылдау арқылы қуат/қоректік заттардың жеткізілуін жақсартады, осылайша сүт өнімділігін, сүт майын және сүт ақуызының мазмұнын арттырады.
DGAT1 гені дегеніміз не?
DGAT1 (диацилглицерол О-ацилтрансфераза 1) ақуызды кодтайтын ген болып табылады. DGAT1-мен байланысты ауруларға диарея 7, ақуызды жоғалтатын энтеропатия түрі және экссудативті энтеропатиямен туа біткен диарея 7 жатады. Онымен байланысты жолдардың қатарында Дәрілік зат алмасу – цитохром P450 және Майдың қорытылуы мен сіңуі бар.
Сүт шығымы неге маңызды?
Сиырлардың сүттілігі - сүт шаруашылығындағы басқару стратегияларының экономикалық және қоршаған ортаға әсерініңмаңызды анықтаушысы. … (2014), мысалы, күтілетін бұзаулау алдындағы 60 күн сүт өнімділігін төлдегеннен кейінгі 305 күн өнімділікке қосу арқылы қосымша сүт өнімділігін есепке алды.
5 фактор дегеніміз небұл сүт өндіруге әсер етеді ме?
Генетикалық фон, климат, аурулар, азықтандыру, бұзаулау жылы мен маусымы сүт өндіруге, лактация ұзақтығына және құрғақ кезеңге әсер ететіні хабарланған [2, 3]. Өнімділікке тұқым, жас, лактация кезеңі, паритет және сауу жиілігі де әсер етеді [2, 3].
