Әдетте латте бір рет немесе екі еселенген эспрессо (сусынның 1/3) арқылы дайындалады және сусынның 2/3 бөлігін кішкене қабаты бар буға пісірілген сүт құрайды. (шамамен 1 см) көпіртілген сүт. Латте құрылымы өте маңызды және бұл сусынның әдемі көрінісіне қосымша әсер береді.
Латте қалай жасауға болады?
Жылдам нұсқаулық
- Эспрессоны (бір немесе қос) тікелей латте стаканына дайындаңыз.
- 1/3 сүт құмырасын толтырыңыз - толық сүт ұсынылады.
- Сүтті бумен пісіру алдында бу қолын тазалаңыз.
- Эспрессо қайнатпас бұрын сүтті көбіктендіріңіз, жақсы тегіс микрокөбік жасауға назар аударыңыз.
Латте мен капучиноның айырмашылығы неде?
Толық мәліметтерге кіріспес бұрын, негізгі айырмашылықтар: Дәстүрлі капучинода эспрессо, буға пісірілген сүт және көбіктелген сүт біркелкі таралады. Латтеде буға пісірілген сүт және жеңіл көбік қабаты көбірек болады. Капучино анық қабатталған, ал латтеде эспрессо мен буға пісірілген сүт араласады.
Кафе-латте қалай жасалады?
Caffè latte - негізінен эспрессо және буға пісірілген сүт негізінде жасалған кофе негізіндегі сусын. Ол үштен бір эспрессо, үштен екісі қыздырылған сүт және шамамен 1 см көбіктен тұрады. Баристаның шеберлігіне қарай көбікті суретті жасайтындай етіп құюға болады.
Латте денсаулыққа зиянды ма?
Сусындардың барлығы бірдей емесStarbucks денсаулыққа зиянды, бірақ олардың кейбіреулері қант пен калорияның болуына байланысты кейде ғана ішу керек. Асқабақ дәмдеуіштері қантқа толы, бұл сіз алуға болатын ең зиянды сусындардың біріне айналады.
