Жалпы айтқанда, су иондар мен полярлы молекулаларды жақсы ерітеді, бірақ полярлы емес молекулаларды ерітуде нашар. … (Полярлы молекула бейтарап немесе зарядсыз, бірақ ішінара оң және ішінара теріс аймақтарға әкелетін асимметриялық ішкі зарядты бөлуге ие молекула.)
Полярлық ериді ме?
Еріткіш пен еріген заттың полярлықтары сәйкес келсе (екеуі де полярлы немесе екеуі де полярлы емес), онда еріген зат еруі мүмкін. Егер еріткіш пен еріген заттың полярлықтары әртүрлі болса (біреуі полюсті, біреуі полюсті емес), еріген зат ерімейтін болуы мүмкін.
Полярлық оларды суда еритін немесе ерімейтін етеді ме?
Осылайша, полярлық ерігіштікке әсер етеді. Егер еріген зат пен еріткіш шамамен бірдей полярлыққа ие болса, олар ерітінді түзеді. «Ұқсас сияқты ериді»: Полярлы ерітінділер полярлы еріткіштерде ериді; полярлы емес еріткіштер полярсыз еріткіштерде ериді.
Полярлы молекулалар суда қалай ериді?
Сонымен бір полярлы молекуланың жартылай теріс бөлігі (су сияқты) басқа молекуласының жартылай оң бөлігімен (сіздің құпия зат сияқты) әрекеттеседі. Бұл полярлық заттардың бір-бірін ерітуіне мүмкіндік береді. … Олар полярлы емес, сондықтан полярлық су молекуласының тартылуы аз.
Полярлы молекуланы суға салғанда не болады?
Су полярлығының нәтижесінде әр сумолекуласы олардың арасындағы қарама-қарсы зарядтар болғандықтан басқа су молекулаларын тартып, сутектік байланыстардықұрайды. Су сонымен қатар басқа полярлы молекулалар мен иондарды, соның ішінде қанттар, нуклеин қышқылдары және кейбір амин қышқылдары сияқты көптеген биомолекулаларды тартады немесе тартады.
