Иә, таза, тазартылған ром глютенсіз болып саналады. Ром негізінен қант қамысы сірне немесе қант қамысы шырынынан жасалады. Дегенмен, дистилляциядан кейін хош иістендіргіштер, дәмдеуіштер немесе басқа қоспалар қосатын ромдарда жасырын глютенді іздеңіз.
Ром целиактерге қауіпсіз бе?
Дистилденген спирт, тіпті ол бидай, қара бидай немесе арпа сияқты құрамында глютені бар дәннен жасалған болса да, глютенсіз болып саналады. Себебі, егер спирт тазартылса, крахмал немесе қантты қамтамасыз ететін бастапқы материалдардағы ақуыздар айдау процесінде жойылады.
Bacardi ромында глютен жоқ па?
Қартылған роммен және күйдірілген американдық емен бөшкелерінен түтіннің иісі бар BACARDÍ Spiced - бұл табиғи хош иістер мен дәмдеуіштермен араласқанбатыл, бірақ тегіс. дәмі.
Қандай алкоголь құрамында глютен жоқ?
Глютенсіз болып саналмайтын ашытылған спирттер 1
- Сыра және басқа да уытты сусындар (але, портер, стаут) Арпа уыты қосылған саке/күріш шарабы.
- Құрамында уыты бар хош иістендірілген қатты сидр.
- Құрамында уыты бар хош иістендірілген қатты лимонад.
- Құрамында уыт немесе гидролизденген бидай ақуызы бар хош иісті шарап салқындатқыштары.
Капитан Морган ромында глютен жоқ па?
Капитан Морган ромдары әдетте глютенсіз болып саналады, бірақ есте сақтау керек бір нәрсе бар. Капитан Морган хош иістендірілген ромдарды да шығарады, оның сырты да барОлардың құрамында глютен болуы мүмкін (және ол алкоголь болғандықтан, олардан аллергендерді ашу талап етілмейді).