Диетаның негізгі бөлігі - жұмыртқа - бұл сіздің жалғыз немесе негізгі тағамыңыз емес, сізге пайдалы тағам. Американдық жүрек қауымдастығы күніне бір жұмыртқа (немесе екі жұмыртқаның ағы) дұрыс диетаның бөлігі болуы мүмкін дейді. (4) Жұмыртқа керемет таңғы ас жасайды.
Бір жұмыртқа жақсы таңғы ас па?
1. Жұмыртқа . Жұмыртқалардың денсаулыққа пайдалы әрі дәмді екені сөзсіз. Зерттеулер көрсеткендей, таңғы ас кезінде жұмыртқа жеу толықтық сезімін арттырады, келесі тамақта калория тұтынуды азайтады және қандағы қант пен инсулин деңгейін тұрақты ұстауға көмектеседі (1, 2, 3).
Таңғы асқа қанша жұмыртқа жеу керек?
Қанша жұмыртқа жеуге болады? Адамдардың қанша жұмыртқа жеуі керек екеніне ұсынылатын шектеу жоқ. Жұмыртқаны пайдалы, теңдестірілген диетаның бөлігі ретінде пайдалануға болады, бірақ оларды тұз немесе май қоспай пісірген дұрыс.
Таңғы асқа 2 жұмыртқа жеткілікті ме?
Орташа ересек адамға күніне ең көбі 2 жұмыртқа жеткілікті болады - бір бүтін және бір жұмыртқаның ағы - таңғы ас кезінде ең жақсы тұтынылады. Жұмыртқаның ақтығы сапалы протеинмен қамтамасыз етеді. Протеинді көбірек қажет ететіндер бұл қажеттілікті майсыз ет сияқты басқа тағамдар арқылы оңай қанағаттандыра алады.
Күніне 1 жұмыртқа жеген дұрыс па?
Американдық жүрек қауымдастығының 2019 жылғы ұсыныстарына сәйкес күніне бір жұмыртқа жеу жүрекке пайдалы диетаның бөлігі ретінде ақылға қонымды. Жұмыртқалар жүрек-қан тамырлары ауруларының жоғары қаупімен байланысты емесосы нұсқаулықтарды әзірлеу үшін AHA тексерген зерттеуде.
