Ең жақсы дәм үшін оны екі күн ішінде қолданыңыз. Қапталған жүгері тоңазытқышта, пластик пакеттерде бос сақталуы керек және екі күн ішінде қолданылуы керек.
Соққыланбаған жүгеріні тоңазытқышта сақтау керек пе?
Табылмаған жүгері тоңазытқышта сақталуы керек. … Температура неғұрлым суық болса, жүгері соғұрлым тәтті (және балғын) болады. «Үй дәмі» нұсқасына сәйкес, сығындысы алынбаған жүгеріні азық-түлік пакеті сияқты пластик пакетке орап, содан кейін тоңазытқышта сақтау керек.
Пісірілмеген жүгері қабығын түйіршікте қалай сақтайсыз?
Жақсы дәм үшін жүгеріні екі күн ішінде пайдаланыңыз. Кептірілген жүгеріні тоңазытқышта, пластик пакеттерде сақтаңыз және екі күн ішінде қолданыңыз. Сатып алғаннан кейін екі күн ішінде жүгеріні жеуді жоспарламасаңыз, оны мұздатуға болады.
Қабықталған жүгеріні қалдыра аласыз ба?
Егер жүгері сатып алып, оны сол күні жеуді жоспарласаңыз, қабығыменжағып, бөлме температурасында бір жаққа қойғаныңыз дұрыс. Қабықшаны қопсытқыштарда ұстау жүгері дәндері ашылғаннан кейін пайда болатын кептіруді бәсеңдетуге көмектеседі.
Пісірілмеген жүгері қанша уақыт бойы отыра алады?
Дұрыс сақталса, піскен жүгері тоңазытқышта 3-5 күн сақталады. Бактериялар 40 °F пен 140 °F арасындағы температурада тез өседі; піскен жүгері бөлме температурасында 2 сағаттан артық қалдырылса, лақтырылуы керек.
