Үйде жасалған макаронды мұздату үшін оны кем дегенде бір сағат құрғатыңыз. Содан кейін оны мұздатқыш қапшыққа немесе контейнерге салып, 8 айға дейін мұздату. Оны мұздатқыштан тікелей пісіруге болады, пісіру уақытына қосымша 1 немесе 2 минут қосыңыз.
Пісірілген кеспені мұздатуға болады ма?
Пісірілген макаронды мұздатуға болады - мұздатылған кешкі асты өндірушілер мұны үнемі жасайды, солай ма? … макаронды -дан жоғары емес, ал дентеге дейін пісіру керек еді. Егер ол тым жұмсақ болса, мұздатқаннан кейін оны қайта қыздырған кезде ол шырышты болып кетуі немесе ыдырап кетуі мүмкін.
Мұздатылған кеспелерді қыздыра аласыз ба?
Плита үстінде қыздыру үшін, кеспенің бетін қайнататындай жеткілікті су әкеліңіз (бастапқыда қайнату үшін пайдаланылғандай көп су қажет емес.) Мұздатылған кеспелерді салып, және 30 секунд пісіріп,белгісін қойыңыз. Мұқият қыздырылмаса, дайын болғанша 15 секундтық қадамдармен пісіріңіз, содан кейін ағызыңыз. Артық пісірмеңіз.
Мұздатылған кеспелерді мұздатуға болады ма?
Сіз спагетти міндетті түрде мұздата аласыз. Al dente макароныңызды пісіруді мақсат етіңіз. Егер кеспе тым жұмсақ немесе жұмсақ болса, олар қыздыруға шыдамауы мүмкін.
Жұмыртқа кеспесін мұздатуға және қыздыруға болады ма?
Пісірілген жұмыртқа кеспелерінің сақтау мерзімін одан әрі ұзарту үшін мұздату; жабық ауа өткізбейтін контейнерлерде немесе ауыр мұздатқыш қапшықтарда мұздатыңыз. Тұздық бар пісірілген жұмыртқа кеспе тағамдары жақсы қатады; пісірілген құрғақ жұмыртқа кеспесі еріген кезде тым жұмсақ болуы мүмкін.
