Томатилло толық өлшеміне жеткенше,терілгеннен кейін ол пісіп-жетілуін жалғастырады. Қызанақтардың құлап кетуін күтпеңіз - оларды жемістің қабығы мен сезіміне қарай таңдаңыз. Піскен жемістер әлі де аздап қатты сезінуі керек – өте жұмсақ жемістер шамадан тыс піскендіктің белгісі.
Піспеген қызанақтарды жеуге болады ма?
Піспеген қызанақ (сол жақта) және піскен қызанақ (оң жақта). Бір қызығы, піспегендері көптеген пайдаланулар үшін қолайлы. … Піскен қызанақ әлі де жеуге жарамды, бірақ олар аздап тартпа емес, сәл тәтті болады.
Томатиллоды ерте жинауға болады ма?
Сіз қызанақ дайын болған кездежинай аласыз. Егер сіз мен сияқты суық климатта өмір сүрсеңіз, сіз егіннің көп бөлігін жаздың аяғында күзге дейін алатын шығарсыз. Сіз олардың ертерек пісетінін көре бастай аласыз. Сондықтан өсімдіктеріңізді үнемі тексеріп отырыңыз және піскен өсімдіктерін олар пайда болған кезде алып тастаңыз.
Сіз үстелде қызанақ пісе аласыз ба?
Піскен қызанақтарды 2 күн ішінде қолдансаңыз үстеліңізде сақтаңыз. Қызанақтарды келесі күні немесе 2-де қолдануды жоспарласаңыз, ас үй үстелінің үстіне немесе өнім себетіне салыңыз. Қабығын пайдалануға дайын болғанша қалдырыңыз.
Қызанақ теруге піскенін қайдан білесіз?
Жинау және сақтау
Сіз қызанақ өсімдіктен кесуге дайын екенін білесіз жеміс жасыл, бірақ толтырылған кезде.қабық. Әрі қарай пісетін болса, жеміс қабығын жиі бөліп, генетикасына байланысты сары немесе күлгін түске айналады.