Інжір терілгеннен кейін піспейді көптеген басқа жемістер сияқты. Жеміс мойындары солып, жемістер салбырап тұрғанда інжірді жинау уақыты келді деп айтуға болады. Егер сіз інжір жемісін ерте жинасаңыз, оның дәмі қорқынышты болады; піскен жеміс тәтті және дәмді. … Жеміс піскен сайын өзгереді.
Жиналған інжірді қалай піседі?
Оны істеу үшін, Қ-ұшты аздап зәйтүн майына малып, оны інжірдің астындағы, сабағының қарама-қарсы жағындағы кішкене іштің үстіне жеңіл щеткамен жағыңыз. Інжірді осылай майлау жемістің көзін жабуға көмектеседі, этилен газының сыртқа шығуына жол бермейді және інжірдің тезірек пісетінін ынталандырады.
Сіз інжірді ағаштан пісе аласыз ба?
Жыл сайын бір жасқа толмаған ағашта жазда пайда болатын кішкентай інжірлерді аласыз. Бұлар піспейді және ағаштың энергиясын кейінгі егінге үнемдеу үшін оларды алып тастау керек. Інжірді қашан жинау керек: Піскен інжір жұмсақ және бұтағынан төмен түсіп кетеді.
Інжірдің теруге жеткілікті піскенін қайдан білуге болады?
Інжирдің пісу белгілеріне көру, жанасу және дәм жатады. Қарағанда, піскен інжір ағашқа немесе бұтаға ілулі тұрған кезде салбырап қалады, жетілмеген жасыл жемістерге қарағанда үлкенірек ерекшеленеді және бірнеше сорттарды қоспағанда, түсі өзгереді. Түрту арқылы піскен інжір жайлап сыққанда жұмсақ болуы керек.
Сіз інжірді жеуге бола ма?піскен бе?
Піспеген інжір резеңке, құрғақ және тәтті болмауы мүмкін. Інжірдің піспегенін айтудың ең тиімді жолы - оны шыңына дейін жеу. Көптеген адамдар күтуге шешім қабылдамас бұрын піспеген інжірді тек бір рет жейді және егін жинау алдында інжірдің толық пісуіне мүмкіндік береді.
