Балық (мысалы, треска және тунец), теңіз балдырлары, асшаяндар және йодқа бай басқа теңіз өнімдері . Американдық диеталардағы йодтың негізгі көзі болып табылатын сүт өнімдері (сүт, йогурт және ірімшік сияқты). Йодталған тұз Йодталған тұз Йодталған тұз (сонымен бірге йодталған тұз) - йодэлементінің әртүрлі тұздарының аз ғана мөлшерімен араласқан ас тұзы. Йодты қабылдау йод тапшылығының алдын алады. Дүние жүзінде йод тапшылығы екі миллиардқа жуық адамға әсер етеді және ақыл-ой және даму кемістігінің алдын алуға болатын басты себебі болып табылады. https://kk.wikipedia.org › вики › йодталған_тұз
Йодталған тұз - Уикипедия
ол Америка Құрама Штаттарында және көптеген басқа елдерде қолжетімді
Йод қалай түзіледі?
Йодты төменде келтірілген бірнеше жолмен өндіруге болады. Теңіз балдыры алдымен калий сульфаты, калий хлориді және натрий хлоридінен тазарту үшін сумен жуылады. Содан кейін қалдық йодты босату үшін концентрлі күкірт қышқылымен және марганец диоксидімен қыздырылады.
Йод дегеніміз не және ол қайдан келеді?
Теңіз көкөністері мен жануарлары, әсіресе теңіз балдырлары (вакаме және ламинариялар), балықтар, асшаяндар мен трескаларда йод ең жоғары концентрацияға ие, бірақ йод сонымен қатар жердегі азық-түлік көздерінен келеді, мысалы, йодқа бай топырақта өсетін өсімдіктер немесе сиырлар мен тауықтарда йод жеткілікті болған кезде сүт өнімдері мен жұмыртқалардан өсетін өсімдіктер…
Йод қалай жиналады?
Йод белсендірілген көмірден иодты-йод қоспасын түзетін ыстық күйдіргіш сода көмегімен алынады. Бұл ерітінді күкірт қышқылымен қышқылдандырылады және сүзу арқылы йод бөлінеді. … Элютацияланған йод қышқылды қосу арқылы қалпына келтіріледі және қатты/сұйықтықты бөлу арқылы жойылады.
Тұзға дейін йодты қайдан алдық?
Қоректік зат 1924 жылы АҚШ-та тұзға қосылды, бұл IQ деңгейінің төмендеуіне әкелді. Жұмыртқа, сүт және соя сусындарында да элементтің көп мөлшері бар. Бірақ соя мен сүт кәдімгі тағамның негізгі бөлігі болғанға дейін йод теңіз жемістерінен – асшаяндардан, тунецтерден, ұлулар мен теңіз балдырларынан, мысалы, алынған.
