Жұмсақ ірімшікті ешқашан мұздатпау керек; олар еріген кезде апатты аймақ болып табылады. Қалай болғанда да, жақында мұздатылған чеддар пісірілген тағамдарға жарайды.
Пастерленбеген ірімшікті мұздатуға болады ма?
Жауап, білуге қуанышты боларсыз, иә. Сіз шынымен ірімшікті мұздатуға болады, бірақ бұл түріне байланысты. Жартылай қатты ірімшіктер әдетте мұздатуға болады, ал кілегейлі ірімшіктер жұмыс істемейді - олар еріген кезде сүзбе мен сарысу бөлініп, нәтижесінде сулы, түйіршіктелген шағылыс пайда болады.
Шаурс ірімшігін қалай жейсіз?
Шексіз жайылатын ірімшік ретінде оны қытырлақ багетамен немесе тостпен жеуге болады, сонымен қатар жеміс ноталарын толықтыру үшін кептірілген жемістер мен жаңғақтар қосады.
Қандай ірімшікті мұздатуға болмайды?
Ірімшіктің кейбір түрлері мұздатқышта жақсы ұстамайды. камамбер және бри сияқты жұмсақ ірімшіктерді, сондай-ақ рикота және сүзбе сияқты ірімшіктерді мұздатудан аулақ болыңыз. Олардың құрылымы бұзылады.
Шаурс ірімшігі күшті ме?
Бұл қандай? Чаурстың қызғылт реңктері бар қалың қабығы және әдемі майлы интерьері бар. дәмі өте күшті және Neufchatel-ге ұқсас.
