Серверлер ванна бөлмелерін тазалау, ыдыс-аяқ жуу, еденді сүрту немесе шаң сору, терезелерді жуу немесе қоқыс шығару сияқты техникалық қызмет көрсету немесе тазалау жұмыстарын орындамады.
Даяшылар ваннаны тазалауы керек пе?
Иә, тамақ қызметі – командалық жұмыс. Автобусшылар, ыдыс-аяқтар, аспазшылар, серверлер, хосттар және менеджерлер дәретхана тазалауды ұнатпайды және бұл әдетте мен жұмыс істеген мейрамханаларда жиі кездесетін мәселе болды. Бұл мәселе әдетте аумақтық деп аталады және ол барлық жерде бар., тамақ қызметінде ғана емес.
Даяшылар тазалау керек пе?
Мысалы, тазалауға және дастархан жаюға, кофе қайнатуға және анда-санда ыдыс-аяқ немесе стақан жууғауақыт жұмсайтын даяшы/официант тіпті ақылы бар кәсіппен айналыса беруі мүмкін. Сервердің әдеттегі міндеттеріне (официант/ …) қатысты болса, бұл міндеттер тиімсіз болса да,
Қызметкерлер дәретхананы тазалауы керек пе?
Жоқ. Сондай-ақ нысандардың таза және жақсы күйде сақталуына және әрқашан дәретхана қағазының, сабынның, т.б. жеткілікті болуын қамтамасыз ету керек. Бұл орынға қою керек дегенді білдіреді. оларды жоғары стандартқа, соның ішінде жүйелі тазалауды қамтамасыз ететін тиімді жүйе.
Жұмыстағы ваннаны тазалаудан бас тарта аламын ба?
Бірақ жұмыс беруші қызметкерлерден жалпы аумақтарды таза ұстауды және жалпы тәртіпті сақтауды сұрауы дұрыс болуы мүмкін.«Үй шаруасы», дәретхана бөлек мәселе. Жұмыс берушінің қызметкерлердің бірін тазалаушы етіп тағайындауына ешнәрсе кедергі келтірмейді (бұл «заңсыз» әрекет емес), бірақ бұл «стандартты процедура» емес.
