Neera қант қамысы сияқты механикалық ұсақтауды да, қызылша тамыры сияқты шаймалауды да қажет етпейді; ол кокос жаңғағы, саго және Пальмира (Borassus flabellifer L.) пальманың түйіршіктерін кесіп, тәждің дәл астындағы ең нәзік бөлігін қырып алу арқылы алынады.
Нера құрамында алкоголь бар ма?
Нера тәтті тоди деп аталады, өйткені оның құрамында нөл пайыздық спирт бар және Тамил Надуда паданир ретінде белгілі. Тодди мен Нираны ашытылған шырын және ашытылмаған шырын деп атауға болады.
Нера мен Тоддидің айырмашылығы неде?
Соңында, Керала «нераны» алкогольсіз сусын ретінде тазартады
Кокос ағаштарындағы шоқтардан алынған нера тәтті және денсаулыққа дәлелденген сусын, ал тәтті, сонымен қатар сол көзден алынған, құрамында бес-сегіз пайыз алкоголь бар. … Қарапайым тілмен айтқанда, нера мен тоддидің айырмашылығы сүт пен сүзбе арасындағы.
Нера бауырға жақсы ма?
Зерттеу кокос пальмаларынан жасалған Neera өнімін бауыр ауруларын емдеуде қолдануға болатынын анықтады. Зерттеу нәтижесінде кокос пальмаларынан жасалған Neera өнімін бауыр ауруларын емдеуде қолдануға болатыны анықталды.
TADI қалай жасалады?
Тади - ашытылған сусын таяқ пальмасының шырынынан жасалған (оны кәдімгі кокос ағаштарынан да жасауға болады деп ойлаймын). Алақанның төбесіне жақын өскен өскіндеріне кесу жасалады, оның үстіне саз құмыра қойылады.шырын жинаңыз.
