Цитрин әдетте сақтау жағдайында егін жинағаннан кейін түзіледі және ол негізінен сақталған дәндерде кездеседі, бірақ өсімдік тектес басқа өнімдерде де пайда болуы мүмкін, мысалы: бұршақтар, жемістер, жемістер мен көкөністер шырындары, шөптер мен дәмдеуіштер, сондай-ақ бұзылған сүт өнімдерінде [3].
Цитринді қалай кетіруге болады?
Фосфат-этанол экстракциясы цитринді кетіруде тиімді екені көрсетілді. Оңтайлы жауап беру беті әдістемесі (RSM) шарты 45,0% этанол, 1,5% фосфат және 70 мин экстракция болып табылды.
Цитрин қай жерде кездеседі?
Цитрин - Aspergillus, Penicillium және Monascus тұқымдарының бірнеше түрлері шығаратын микотоксин және ол негізінен сақталғандәнінде кездеседі. Цитрин әдетте егін жинағаннан кейін түзіледі және негізінен сақталған дәндерде болады, ол басқа өсімдік өнімдерінде де кездеседі.
Қандай зеңдер цитринин түзеді?
Қандай зеңдер цитринді шығарады? Цитринді Aspergillus, Penicillium және Monascus зең тұқымдастары шығарады.
Сіз цитриннің жоғарылауын қалай емдейсіз?
Цитрин (Дидроцитринон DHC) нәтижесі тым жоғары болса, бұл нені білдіреді? Зеңнің әсерінен болуы мүмкін саңырауқұлақ инфекцияларын емдеу үшін пациенттер итраконазол немесе нистатин сияқты фармацевтикалық препараттарды қабылдауы мүмкін. 3-6 ай емдегеннен кейін қайта тестілеу ұсынылады.
