Жалпы, жануарларды тамақ үшін өлтіретін; дегенмен, олар ауру және тұтынуға жарамсыз сияқты басқа себептермен де сойылуы мүмкін. Союға кейбір бастапқы кесу кіреді, ішектер мен қосалқы өнімдерді алу үшін дененің негізгі қуыстарын ашады, бірақ әдетте ұшаны бір бөлікке қалдырады.
Сиырлар сойылғанда ауырады ма?
Мұны көп адам біле бермейді, бірақ көп жағдайда сиырлар мен шошқалардың сойылған кезде ауыруы заңсыз. 1958 жылы Конгресс «Мал союдың гуманитарлық әдістері туралы» Заңды қабылдады, ол федералды үкіметті қамтамасыз ететін барлық ет өндірушілерге сою талаптарын қойды.
Сиырлар неге қырылады?
Кейде нәресте сиырлар туылғаннан кейін көп ұзамай еті үшін өлтіріледі – әйтпесе, олар сүт үшін пайдаланылады немесе қартайған кезде ет немесе тері үшін өлтіріледі. Бірнеше жылдан кейін олардың сүті азайғанда, аналық сиырлар өлтіріліп, еті мен терісі сатылады.
Сиырлар сойылғанда тірі ме?
«Мен мыңдаған және мыңдаған сиырлардың тірідей сою процесінен өткенін көрдім», - деді IBP ардагері Фуэнтес, тірі малмен жұмыс істеу кезінде жарақат алған жұмысшы. Сиырлар жеті минутқа түсіп, әлі де тірі қалады. Мен олар әлі тірі болатын бүйірлік тартқышта болдым.
Сиырлар сойылатынын біле ме?
Қорытындылай келе, сиырлар әдетте сойылатынын білмейді және олардың тамақ үшін өсірілетінін түсінуге ақыл-ой қабілеті жоқ..
