А дәруменінің барлық түрлерінде ретинил тобы деп аталатын изопреноидты тізбек бекітілген бета-ионон сақинасы болады. Екі құрылымдық ерекшелік дәрумен белсенділігі үшін өте маңызды.
А витаминінің синтезінде ионон сақинасының қай түрі қолданылады?
А дәрумені (ретиноидтар)
Кемінде бір β-ионон сақинасы бар каротиноидтар, әсіресе β-каротин көптеген диеталардағы негізгі ретиноидты прекурсорларды қамтамасыз етеді.
А витаминінің құрамында қандай элементтер бар?
А дәрумені - ретинол, ретиналды қабық және бірнеше провитамин А каротиноидтары (ең алдымен бета-каротин) қамтитын қанықпаған қоректік органикалық қосылыстар тобы. А дәрумені бірнеше қызмет атқарады: өсу мен даму, иммундық жүйені қолдау және жақсы көру үшін маңызды.
А дәрумені бета-каротин ме?
Көз денсаулығы
Бета-каротин - бұл провитамин А каротиноид немесе ағза А дәруменіне оңай айналатын қоректік зат. Зерттеулер каротиноидты жеу - бұл бай диета, соның ішінде бета-каротин көздің денсаулығын қолдайды және көз ауруларының алдын алады.
Ионон неден жасалған?
Ионон және цитрал-дан жасалған метилионон парфюмерияда қолданылады; ионон сонымен қатар синтетикалық А витаминіне айналады.
