Қытай қасқыр жидектерін пісіруге, шарапқа айналдыруға немесе шикі жеуге болады. Қытай асханасы мен медицинасында жидектер ботқа, ет және көкөніс тағамдары, сорпалар мен шайлар сияқты көптеген тағамдарда қолданылады. Батыста оларды кептірілген, пісірілмеген күйінде жейді.
Қасқыр жидек жегенде не болады?
Лиций жидектерінің құрамындағы фитонутриенттер иммундық жүйеңізді нығайтады, бос радикалдарды жояды және көздің денсаулығын жақсартады. Қалауыңызға қарай бұл жемістерді шикі күйінде жеуге, шырынын ішуге немесе сүйікті рецепттеріңізге қолдануға болады.
Қасқыр жидек сізге пайдалы ма?
Қасқыр жидектері сау иммундық жүйені қолдайды бірақ олар минералдар, витаминдер және антиоксиданттармен толтырылған. Олар кальций мен магнийдің, В дәруменінің, антиоксиданттардың және т.б. табиғи көзін қамтамасыз етеді. Антиоксиданттар денемізді бос радикалдардан қорғайды. Бос радикалдар – жасушаларыңызды зақымдауы мүмкін зиянды молекулалар.
Қасқыр жидек улы ма?
Удың белгілері: Жапырақтарды жұту бас ауруы, іштің ауыруы, қарашықтардың кеңеюі, құсу, диарея, қан айналымы мен тыныс алудың бәсеңдеуі және көп мөлшерде жегенде ғана сезімталдықты жоғалтады..
Қасқыр жидектері мен Годжи жидектері бірдей ме?
Годжи жидек, сонымен қатар қасқыр жидек деп те аталады, ол Қытайдан шыққан бұтадан шыққан ашық қызғылт-қызыл жидек. Азияда годжи жидектері ұрпақтар бойы өмір сүру үмітімен жеп келдіұзағырақ.
