Шафран шафран крокусынан жиналады, ғылыми атауы Crocus sativus. Бұл күзгі крокустан (Colchicum autumnale) мүлдем басқа өсімдік, сондай-ақ шалғындық шафран ретінде де белгілі.
Сіз Америка Құрама Штаттарында шафран өсіре аласыз ба?
АҚШ фермерлері шафран крокусын 17 ғасырдан бері Пенсильвания голландиялықтары АҚШ-қа алғаш рет осы кішкентай шамдарды әкелген кезден бастап өсіреді. Егер еңбек шығыны рұқсат етілсе, бұл дәмдеуішті осында өсіруге болады. Биік төсек бақшасында немесе контейнерлерде өсірілген бұл өсімдік кез келген жерге сыяды!
Шафран өсімдіктен шығады ма?
Шафран, шафран крокусының кептірілген стигмалары (Crocus sativus), әлемдегі ең қымбат дәмдеуіш болып табылады. Еркек-стерильді триплоидты өсімдік кем дегенде 3600 жыл бойы вегетативті жолмен көбейген, бірақ шафран крокусының шығу тегі ұзақ уақыт бойы болжамға айналды.
Шафранды үйде өсіре аламын ба?
Иә, сізге шамшаны топыраққа 4-5 дюйм тереңдікке отырғызу керек және олардың бір-бірінен 6 дюйм қашықтықта екеніне көз жеткізіңіз. Бір ас қасық шафранға 50-65 гүл береді. Күз мезгілі шафраныңыздың әдемі гүлдейтінін көресіз.
Шафран крокустан шыққан ба?
Осы әдемі крокуспен өзіңіздің шафраныңызды (әлемдегі ең қымбат дәмдеуіш) өсіріңіз. күзгі гүлді крокус, ол өсірілетін үш ұзын, қою қызыл түсті стигмалардың құрметіне аталған.тағамды бояу және дәмдеу үшін коммерциялық мақсатта. …
