Биурет сынағы, сонымен қатар Пиотровски сынағы деп те аталады, пептидтік байланыстардың бар-жоғын анықтау үшін қолданылатын химиялық сынақ. Пептидтердің қатысуымен мыс (II) ионы сілтілі ерітіндіде күлгін түсті координациялық комплекстер түзеді.
Биурет сынағы дегеніміз не және ол қалай жұмыс істейді?
Биурет сынағы заттағы пептидтік байланыстың болуын анықтау үшін қолданылатын химиялық сынақ. Ол кем дегенде екі пептидтік байланысы бар пептидтік құрылым сілтілі мыс сульфатымен өңделген кезде күлгін түс беретін биурет реакциясына негізделген.
Биурет сынағы дегеніміз не?
ерітіндісіндегі белоктарды анықтауға арналған биохимиялық сынақ, биурет затының атымен аталған (H2NCONHCONH2), ол несепнәрді қыздырғанда түзіледі. Натрий гидроксиді зерттелетін ерітіндімен араластырылады және содан кейін 1% мыс (II) сульфат ерітіндісінің тамшылары баяу қосылады.
Биуреттік сынақтар не үшін қолданылады?
Биурет сынағы пептидтік байланыстарымен қосылыстарды анықтау үшін қолданылады. Су үлгісін сынау үшін биурет реагентін пайдалануға болады. Бұл көк реагент натрий гидроксиді мен мыс сульфаты ерітінділерін біріктіру арқылы жасалған.
Биурет сынамасында не оң болады?
Биурет сынағы үлгідегі белоктардың болуын анықтайтын химиялық талдау болып табылады. Сынақ ақуыздардың болуын растау үшін түс өзгерісіне негізделген. Егер ақуыздар табылса, үлгі күлгінге айналады. … Биурет ақуыз емес,бірақ биурет сынағы оң нәтиже береді.
