2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
Аспазшы асхана немесе бас аспаз – мейрамхананың немесе қонақүйдің асүйі мен аспаздарын басқаратын және басқаратын аспаз. Аспаз меценаты немесе бас аспазшы – мейрамхананың иесі және/немесе басқаратын аспаз.
Басқарушы аспаз дегеніміз не?
Атқарушы аспаз, сайып келгенде, басшылық рөлі - басқа аспазшылар тобын қадағалауға, жаңа мәзірлер құруға, асхана қызметкерлерін оқытуға және ас үйдің жалпы жұмысын басқаруға жауапты. Жол бұрмаланса да, көптеген бас аспаздар бөлісетін кейбір ортақ дағдылар мен тәжірибелер бар.
Аспаз бен бас аспаздың айырмашылығы неде?
Бас аспаз – бүкіл ас үй мекемесінің жұмысын толық басқаратын аспаз. Ол мекемедегі ас үй иерархиясында екінші орында. Екінші жағынан, бас аспаз - бұл мекемеде басқарушылық тапсырмаларды орындайтын аспаз. …
Аспаздардың дәрежесі қандай?
Ас үй иерархиясы: мейрамхана асханасында мансап опциялары
- Атқарушы аспаз. …
- Бас аспаз (аспазшы) …
- Аспаздың орынбасары (аспазшы) …
- Станцияның аспазшысы (аспазшы) …
- Кіші аспаз (коммис аспаз) …
- Ас үй портері. …
- Сатып алу менеджері.
Басшы аспаздар жақсы ақша таба ма?
ZipRecruiter жылдық жалақыларын $154,000-ға дейін жоғары және $49,500-ге дейін төмендетсе де, корпоративтік басқарушылардың көпшілігіАспазшылардың жалақысы қазіргі уақытта Америка Құрама Штаттарында жыл сайын $125 000 табыс табатын болса, $83, 500 (25-процентиль) және $102,500 (75-процентиль) арасында ауытқиды.
Ұсынылған:
Корпоративтік құрылымда қанша сенімді басқарушы болуы керек?
Корпоративтік құрылымда Заңға сәйкес бөлімдік атау схемасында кемінде екі сенімгер болуы керек. Заң сенім білдірілген тұлғалардың санын шектемейді, сондықтан схемадағы барлық иелер де әлеуетті сенім білдірілген адамдар болуы мүмкін. Корпоративтік органның сенімді өкілдері кімдер?
Басқарушы органмен бе?
Иегова Куәгерлерінің Басқарушы кеңесі - топтың Уориктегі, Нью-Йорктегі бас кеңсесінде орналасқан Ехоба Куәгерлерінің басқарушы кеңесі. Бұл орган доктриналарды тұжырымдайды, жарияланымдар мен конвенциялар үшін жазбаша материалдардың шығарылуын қадағалайды және топтың дүниежүзілік операцияларын басқарады.
Басқарушы қызметкерлердің сапарларын қалай үйлестіруге болады?
Нәтижелі іссапар үшін мына 6 қадамды орындаңыз: Саяхатыңызды алдын ала дайындаңыз. Бағасы мен ыңғайлылығына қарай тұру орнын таңдаңыз. Маршрутты жасаңыз. Баратын жеріңізді зерттеңіз. Электронды, керек-жарақтарды және жол жүру құжаттарын есте сақтаңыз.
Басқарушы бас әріппен жазылуы керек пе?
Басқа қызметкер маған менеджерлер мен супервайзер сөздері бас әріппен жазылуы керек деп хабарлады. Бүгінгі таңда іскерлік кәсіпте атауларды бас әріппен жазбау жиі кездеседі, әсіресе мен қолданатын контексте. («Мен биылғы жылы менеджерлер/бақылаушылар түскі ас беру үшін жаңа кестені қайта қарадым.
Басқарушы жеке жауапкершілікке тартылуы мүмкін бе?
Офицерлер мен менеджерлер екеуі үшін де жеке жауап бере алады. Қызметкерді қудалаған кез келген адам жұмыс берушінің жауапкершілігіне қарамастан жеке жауапкершілікке тартылуы мүмкін. … Жеке активтерді қорғау үшін офицерлер мен басқа менеджерлер еңбек туралы заңдарды, соның ішінде жұмысшыларды дұрыс жіктеуді ғана құрметтемеуі керек.
