Багетаны Венада австриялық наубайшы Август Занг ойлап тауып, 19 ғасырда Францияға импорттаған болар еді.
Алғашқы багет қашан жасалды?
Олар мейрамханаларға немесе жергілікті тұтынушыларға сатылмас бұрын түнде жұмыс істеу арқылы жасалған. Жалпы тарих бізге багеттердің 1920-жылдары ойлап табылғанын айтады.
Багета шынымен француз ма?
Француздар 18 ғасырдың ортасынан бастап ұзын жіңішке нан пісіріп келеді және оған дейін ұзақ және кең махаббаттар Людовик XIV заманынан бері жасалған. Багета таяқ (таяқ) дегенді білдіреді және 20 ғасырда француз нанының символы және француз мәдениетінің жібіне айналды.
Багета француз немесе итальяндық па?
Багета «таяқ» деп аударылады, Француз нанының ең көп тараған түрі. Багеттер - бұл француз наны туралы ойлаған кездегі адамдардың көпшілігі елестететін нәрсе; ұзын пішінді және ақ нан.
Итальяндық наны неге соншалықты нашар?
Тускан наны тұзсыз және балғындықты сақтайтын ұстағыштары жоқ. Бұл оның ашық түсті, кейде жұмсақ қабығымен пісірілетінін, ұсақ түйіршікті және түскі асқа қарай бетонға айналатынын білдіреді. Сондықтан таңғы немесе түскі ас нан немесе тосттар, сары май мен джем болса, бұл сізге ұнамайды.
