Талло сует көрсету арқылы жасалады, бұл ірі қараның немесе қойдың майы, әдетте жануарлардың мүшелерін қоршап тұрған май. Рендеринг процесі майды кез келген қалған бұлшықет немесе дәнекер тінінен бөлу үшін суетті ақырын қыздыруды қамтиды. Нәтиже - салқындағаннан кейін бөлме температурасында қатты күйде болатын таза май.
Май майы қалай алынады?
Тау майы майлы тіндерді ыдыстарда қайнату немесе бу еріткіштерде пісіру етіп көрсету, кесу немесе ұсақтау, содан кейін майды майсыздандыру немесе майлау арқылы алу арқылы алынады. центрифугалау.
Мен май майды өзім қалай жасаймын?
Сиыр етін қалай дайындау керек
- Сиыр майын сорпаға қосыңыз. Сиыр майын үлкен кастрюльге жинап, баяу отта қыздырыңыз. …
- Сиыр еті майлы болу үшін баяу қайнатыңыз. Пісіру уақытында сіз майдың баяу дайындалып, пісіре бастағанын байқайсыз. …
- Штамм. Шығу маңызды. …
- Қолдану немесе сақтау. Мұны бірден пайдалануға болады.
Майдың майы тек шошқа майы ма?
Олардың екеуі де дайындалған майдың түрі және екеуі де өте ұзақ уақыт бойы бар. … Негізгі айырмашылық - бұл майлар қай жануардан шыққан. Шошқа майы – шошқа майы. Май – сиыр майы.
Май дегеніміз не және ол қайдан келеді?
Тау - бұл ірі қара мен қойдыңмайы, дегенмен басқа жануарларды, мысалы, жылқылар, ешкілер және басқа өлі малдарды теңестіруге болады.(Шошқа майларының құрамы мүлде басқаша және май майы болу үшін тым жұмсақ және майлар деп аталатын топты құрайды.