Күнбағыс тұқымдары қанша уақытқа созылады? Күнбағыс тұқымдары жаман болады және қоймада ұзақ тұрмайды, бірақ мұздатқыңыз келсе, ұзақ уақыт тамаша болып қалады. Айтпақшы, шикі күнбағыс тұқымдары әдетте қоймада 2-3 ай сақталады.
Күнбағыс тұқымының зиянды екенін қайдан білуге болады?
Күнбағыс тұқымының зиянды екенін қалай анықтауға болады?
- Ащы немесе қышқыл иіс. Майлы тұқымдарды бұзудың бірінші жолы - олардың күйіп кетуі. …
- Дәмсіз. Кейде тұқымдардың хош иісіне байланысты бүлінгені бірден анық емес. …
- Зең. Зең соңғы келеді, себебі оның пайда болуы екіталай.
Мерзімі өткен күнбағыс тұқымын жеу қауіпсіз бе?
Әрине, күнбағыс тұқымдары дұрыс сақталмаса, аз уақыт сақталады. Бірақ көптеген басқа тұқымдар сияқты күнбағыс тұқымдарының жарамдылық мерзімі емес, ең жақсы мерзімі бар екенін есте сақтаңыз. Осыған байланысты, сіз оларды ең жақсы мерзіміне қарай қауіпсіз пайдалана аласыз.
Сіз ескірген тұқымдарды жей аласыз ба?
Егер тұқым пакетінің мерзімі өтіп кетсе, ол тағам орауышындағы "Ең жақсы пайдалану" күніне ұқсас. Бұл тағам жеуге жарамсыз дегенді білдірмейді, бірақ сапасы нашарлаған болуы мүмкін. Сол сияқты, тұқымдардың кейбірі отырғызылған жағдайда әлі де өсе алады, бірақ пакеттегі әрбір тұқым міндетті емес.
Қотырған күнбағыс тұқымын жесеңіз не болады?
Ащы тағамды жеу сізді ауыртпайды, бірақ жаңа молекулалартотығу кезінде пайда болады ас қорыту проблемаларына әкелуі мүмкін. Ащы тағамдар да аз қоректік, өйткені тотығу пайдалы майларды және витаминдердің кейбірін бұзады.