Бір шаңырақтан болғанымен, етті-сүтті малдың түн мен күндізгі айырмашылығы бар. … Сауын сиырлар күніне екі-үш рет сауылады; Етті сиырдың қарны ашқан бәйбішесі бүйірлерінен сүйреген сайын сауады. • Етті сиырлар төлін емшектен шыққаннан кейін 10 күннен кейін біледі.
Етті сиыр мен сауын сиырдың айырмашылығы бар ма?
Етті және сүтті сиырлар екеуі бір түрге жатады, бірақ олар сиырдың әртүрлі тұқымдары және фермерлер оларды күтеді басқаша. Селекционерлер сүт өндіру үшін сүтті мал өсіреді. Олар етті малға қарағанда арық және ұзынырақ. Етті бағыттағы сиырлар бұлшық етті және пішіні қалың.
Сіз сиырды сүтке пайдалана аласыз ба?
Ангус сүті Жоғары сапалыАнгус сиырларының саууға жақсы болуының бір себебі - олардың сүті өте кремді және қанық. Шындық мынада, бұл етті сиыр сиырлары дәстүрлі сауын тұқымдарына қарағанда бай сүт береді, өйткені олардың сүті бұзауларының күшті бұлшықеттерін құруы керек.
Етті сиырлар емшек пе?
Сиырлардың емшегі бар; бұқалардың ұрығы бар. Жылқылардың бұқалар сияқты аталық бездері болмайды. Құнажындардың емшектері бар, бірақ сиырлар сияқты көрінбейтін емшектері жоқ.
Сиыр еті еркек сиырдың ба, әлде аналық сиырдың еті ме?
Түскі ас сиыр етін жақсы көреді, ал жас жануарлар ең нәзік етті шығарады. Сондықтан сиыр етінің көпшілігі жас құнажындардан кесіледі. Құнажындар - жетілмеген аналықтар, ал жылқылар - бұрыннан бар жас еркектеркастрацияланған.
