Ашылмаған тоңазытылған сальсаны жарамдылық мерзімі аяқталғаннан кейін шамамен екі ай өткен соң тұтынуға болады. Дегенмен, ашық құмыраны қолдана бастағаннан кейін екі аптадан кейін лақтырып тастау керек.
Ескі сальса ауырып қалуы мүмкін бе?
Егер бұл ингредиенттер мен тағамдар дұрыс сақталмаса және тоңазытқышта сақталмаса, олар тез бұзылып, сальмонелла сияқты бактерияларды көбейтуі мүмкін. … «Сальса мен гуакамол тағам арқылы берілетін ауруларды, әсіресе мейрамханаларда тарата алатынын білу болашақ індеттердің алдын алудың кілті», - дейді Кендалл.
Сальсаны тоңазытқышта қанша уақыт сақтауға болады?
Сальса: 5-7 күн (тоңазытқышта сатылады), 1 ай (тоңазытқышсыз сатылады)
Ашылған сальса қанша уақытқа дейін нашарлайды?
Ашылмаған, ауа өткізбейтін орамы әлі бұзылмаған және үздіксіз тоңазытқышта, олар екі апта немесе сәл көп уақытқа созылуы мүмкін. Ашылған кезде, ол тоңазытқышта және жабық болса, дүкеннен сатып алынған сальсалар әдетте шамамен екі апта бойы жеуге болатындай балғын күйінде қалады.
Мұздатылмаған сальса қанша уақытқа жетеді?
Тоңазытқышсыз сатылған сальса үздіксіз тоңазытқышта болған жағдайда ашылғаннан кейін тоңазытқышта шамамен 1 ай сақталады. Ашық сальсаның жарамдылық мерзімін ұзарту үшін оны мұздатыңыз: сальсаны мұздату үшін жабық ауа өткізбейтін контейнерлерге немесе ауыр жүкті мұздатқыш қаптарға салыңыз.
