Тікелей жақтары қуыру табасын майда қуыру немесе қуыру сияқты сұйықтықта пісіру сияқты ингредиенттерді қажет ететін белгілі бір тапсырмаларды орындау үшін жақсырақ етеді, себебі бұл сұйықтықтар табаның тақтайшаларынан ағып кетуі мүмкін. Тұздалған табаны қуыру, қуыру үшін немесе табадағыдай қуыру үшін де пайдалануға болады.
Сіз табада не жасайсыз?
Барлық қапталған тот баспайтын пісірме табаға арналған рецепттер
- Саңырауқұлақ макаронының рецепті. …
- Шалфей майы гнокчи рецепті. …
- Жылдам чили лайм асшаяндарының рецепті. …
- Кремді қызанақ шпинат макаронының рецепті. …
- Панцетта саңырауқұлағы феттучине рецепті. …
- Шалфей майы соусы қосылған асқабақ гнокчи рецепті. …
- Кремді асқабақ тортеллини рецепті. …
- Кремді асқабақ макарон соусының рецепті.
Сот табасы мен аспаз табасының айырмашылығы неде?
Сәуте табасы – кез келген дерлік тағамды пісіруге өте пайдалы құрал. Аспаз табасы әдетте үлкенірек таба, ол тәстрөлге ұқсайды және оны әр түрлі рецепттер үшін қолдануға болатын жан-жақты қолдануға болады.
Сізге қуырылған табада қуыруға болады ма?
Қою табалары өте әмбебап, өйткені олардың пішіні сұйықтықтарды ұстауға мүмкіндік береді. Бұл оларды қайнату, браконьерлік, таяз қуыру, қуыру және табада қуыруға қосымша соустар жасау үшін пайдалануға болатынын білдіреді (ингредиенттерді жиі аударып тастау қажет болмаса).
Қайсысы қуырылған таба немесе қуыру жақсы?
Тік жақтарымен және қақпағымен, aсутеуге арналған таба қайнату, браконьерлеу және қайнату сияқты сұйық пісіру әдістері үшін де қолданылады. Осылайша, қуыру табасы әмбебап, бірақ табада жақсы қуыру тәжірибесі бар, өйткені иілген жақтары жылдамырақ булануды ынталандырады және тағамды маневрлеуді жеңілдетеді.
