Кешкі ас салаттары, біз бүгін білетіндей, Ренессанс халқының арасында танымал болды. Ингредиенттер қабаттарымен құрастырылған салаттар 18 ғасырда жасалған.
Салаттар қашан пайда болды?
Ежелгі салат жейтін күндерде (б. з. б. 1 ғасырда) ежелгі гректер мен римдіктер шикі көкөністерді жинап алып, үстіне сірке суын, май мен шөптерді тамызған. әлемдегі алғашқы салат.
Салаттың тарихы қандай?
Тарих. Римдіктер, ежелгі гректер және парсылар, аралас салат түрімен бірге жасыл аралас жеді. Салаттар, соның ішінде қабат-қабат және киінген салаттар Еуропада Грек және Рим империясының экспансиясынан бері танымал болды.
Салат қалай аталды?
«Салат» сөзі ежелгі латынның «сал» «тұз» сөзінен шыққан. Ежелгі уақытта тұз киінудің маңызды құрамдас бөлігі болды. … Әдетте көкөністерге сірке суы, май, шөптер және тұз қосылады. "Салата" сөзбе-сөз аударғанда "тұздалған шөп" дегенді білдіреді.
Салатты қай уақытта жеген дұрыс?
“Салаттардың уақытына қатысты кейбір зерттеулер бар; Ең маңызды нәтижелер тамақпен бірге емес, бірінші берілгенде көбірек салат жейтіндігіңізді көрсетеді.
