Гарнир - ұсынылатын тағамды жақсарту үшін ұсынылған тағам немесе тағамның бір бөлігі. Әшекейлеу - бұл өнер. … Жалпы, гарнирлер жеуге жарамды және тарелкеде қалмауы үшін тағамныңажырамас бөлігі болуы керек. Барлық тағамды безендіруді қажет етпейді.
Тағамдық гарнир дегеніміз не?
Тағамдарға қосылған жеуге болатын заттар, олар ұсынылатын тағамдарға қосымша дәм мен тартымды көрініс береді. Гарнирлерге ақжелкен немесе басқа көк шөптер бұтақтары, жеміс тілімдері, крутондар, соустар, шөптердің бөліктері немесе жеуге болатын гүлдер кіреді.
Гарнир жеуге жарамды болуы керек пе?
3 Жауаптар. Гарнирлер әрқашан жеуге жарамды болуы керек - қай жерде екеніңізге байланысты заңдар болуы мүмкін, бірақ жалпы тәрелкедегі кез келген нәрсе жеуге жарамды немесе жеуге арналмаған (шашлық немесе қағаз сияқты) болуы керек. қаптама).
Неліктен гарнирлерді Brainly жеуге болады?
Гарнирлердің тағамның дәмін жақсартуының себебі, гарнирдің тағамға қосымша болуы үшін, тәрелкені жылтырату немесе бос орынды толтыру болып табылады. тәрелкеде. Гарнирлердің жеуге жарамды болуының себебі, тәрелкедегі кез келген нәрсе жеуге жарамды немесе жеуге болмайтыны анық.
Тағамдық гарнирлердің мысалдары қандай?
Лимон, лайм, апельсин, жидектер, жүзім, шалғам, спаржа (Цезарь сусындары деп ойлаңыз) және қызанақ ең көп таралған жемістер жәнегарнир ретінде пайдаланылатын көкөністер. Оларды тілімдерге, сыналарға немесе дәміне қарай пайдалануға болады.