Боботи - Оңтүстік Африканың тағамы, оның үстіне жұмыртқа мен сүт негізіндегі қабаты қосылған карри хош иістендірілген тартылған ет кіреді. Оның шығу тегі толық анық болмаса да, бұл Оңтүстік Африкадағы түрлі-түсті және хош иісті нәтиже беретін мәдениеттердің бірігуін тамаша көрсететін тағам екенін білеміз.
Боботи қайдан пайда болды?
Боботи көбінесе Оңтүстік Африканың ұлттық тағамы болып саналады. Ол Кейп-Малай қауымдастығынан шыққан, ол қазір Оңтүстік Африка асханасының негізгі болып саналатын бірнеше тағамдарды, соның ішінде сода мен бредди берген.
Боботиді кім жасады?
Боботи - XVII ғасырда Индонезиядан Оңтүстік Африкаға әкелінген және Кап Малай қоғамдастығы бейімделген рецепт. Қауымдастық мүшелері Малай мүйісі ұрпақтары, Индонезия мен Малайзиядан келген құлдар және саяси босқындар.
Боботи ағылшынша нені білдіреді?
: карри мен дәмдеуіштер қосылған фарштан жасалған тағам әсіресе Африканың оңтүстігінде танымал.
Оңтүстік Африканың ұлттық тағамы қандай?
Боботи. Оңтүстік Африкаға азиялық қоныстанушылар әкелген деп ойлаған тағы бір тағам, боботи қазір елдің ұлттық тағамы болып табылады және көптеген үйлер мен мейрамханаларда дайындалады. Тартылған ет дәмдеуіштермен, әдетте карри ұнтағымен, шөптермен және кептірілген жемістермен қайнатылады, содан кейін үстіне жұмыртқа мен сүт қоспасы жағылады және дайын болғанша пісіріледі …