ТОҢАЗЫТҚАНДА САЛУ КЕРЕК ПЕ? Бұл алма қытырлақ туралы ең көп таралған сұрақ, оны пісіргеннен кейін тоңазытқышта сақтау керек пе. Мен оны әрқашан тоңазытқышта сақтауды ұсынамын, себебі ол сақтау мерзімін бірнеше күнге ұзартады және десертте бактериялардың көбеюіне жол бермейді.
Алма қытырлағын бөлме температурасында сақтауға болады ма?
Алманы қытырлақ бөлме температурасында екі күн қалдыруға болады немесе тоңазытқышта бес күнге дейін сақтауға болады. Ұзақ уақыт сақтау үшін алманың қытырлақ күйін мұздатуға болады. Қытырлақ алманың кез келген жабын түрін қоспас бұрын бөлме температурасында екеніне көз жеткізіңіз.
Алманы бір түнге қалдыра аласыз ба?
АҚШ Ауыл шаруашылығы департаментінің мәліметі бойынша, қант қосылған жеміс пирогтарын бөлме температурасында екі күнге дейін сақтауға болады. Оны кептіруге жол бермеу үшін оны осындай бәліш тасымалдағышқа (22 доллар) салып қойыңыз немесе бәлішті пластикпен немесе фольгамен еркін ораңыз.
Алманың қалдықтарын қалай сақтайсыз?
Тоңазытқыштағы алма сынықтары
- Алма ұнтағын 2-4 сағат суытыңыз.
- Пластикпен жабыңыз (Amazon ұсынған сияқты)
- Тоңазытқышта 5 күнге дейін қойыңыз.
Алманы қытырлақ қалай сақтайсыз және қайта қыздырасыз?
Алма қытырлағын қайта қыздырудың ең жақсы жолы - оны 350°F пеште 15 минут пісіру. Сондай-ақ бір порцияны жылығанша 30 секундтық аралықпен микротолқынды пеште пісіруге боладыарқылы.
