Үнді ақшыл але - бозғылт але кең санатындағы сыра стилі. Үндістан ақшыл але деп аталып кеткен бозғылт але стилі 1815 жылы Англияда кең тараған болатын және әсіресе Үндістанға және басқа жерлерге экспортталған сыра ретінде танымал бола бастайды.
IPA сырасы мен кәдімгі сыраның айырмашылығы неде?
Lager және IPA арасындағы айырмашылық
Lager және IPA сыраның екі түрлі бренді. Бұл екеуінің басты айырмашылығы - халықаралық ащы бірлік (IBU). IPA 40 және 60 IBU арасында жоғары hop деңгейлеріне ие болғанымен, лагерлер 20 және 40 IBU арасында төмен hop деңгейлеріне ие.
Сырадағы IPA нені білдіреді?
India Pale Ales (IPAs), сыраның көптеген түрлерін қамтиды, олардың сипаттамаларын негізінен құлмақ пен шөп, цитрус немесе жеміс дәмінен алады. Олар ащы болуы мүмкін және құрамында алкоголь мөлшері жоғары болуы мүмкін, дегенмен түпкілікті өнім пайдаланылатын құлмақ түріне байланысты болады.
IPA кәдімгі сыраға қарағанда күштірек пе?
IPA - бұл жоғары көтерілген, күштірек бозғылт але. Бұл қиын және жылдам анықтама емес. IPA күшейген сайын, бозғылт аллер де күшейе түсті.
IPA сыралары неге сонша танымал?
Неліктен IPA соншалықты танымал? IPA-ның ізбасарлары бар. … IPA-ның хош иісі лагерге немесе алеске қарағанда сәл толық және жер тәрізді, бұл оған басқаша тартымдылық береді. Біз IPA-ны сыралардың бүлікшісі ретінде қарастыруды ұнатамыз; оны ерекшелендіретін шеті бар.
