Тұшпара қабықтары, гиоза орауыштары немесе стикер орауыштары ретінде белгілі тұшпара орауыштары бидай ұны мен судан жасалған қамырдың жұқа парақтары болып табылады. Вонтон орауыштарын ауыстыруға болады, бірақ оларда тұшпара орауыштарының жұқа жиегі жоқ және бүктелмейді. …
Вонтон орауыштары мен тұшпара орауыштарының айырмашылығы неде?
Wonton және Gyoza орауыштарының басты айырмашылығы - Gyoza қамыр орауыштары дөңгелек пішінді және әдетте төртбұрышты пішіні бар Вонтон қаптамаларына қарағанда жұқа болады.
Тушпара мен вонтон бір нәрсе ме?
Вонтонға қарсы тұшпараТушпара мен вонтонның айырмашылығы мынада: тұшпара құрамында ингредиенттері бар немесе салмасы болуы мүмкін қамырдан тұрады, ал вонтон - көбінесе салмасы бар дәстүрлі қытай тұшпарасы. ет немесе теңіз өнімдері және көкөніс түрлерімен.
Тушпара үшін жұмыртқа орамаларын пайдалана аласыз ба?
Коммерцияда дайындалған тұшпара немесе вонтон терісін сатып алсаңыз, үйдегі тұшпараны орау оңай. … Сондай-ақ төртбұрышты вонтон терілері бар кәстрөл жапсырмаларын жасауға болады - дөңгелектер жасау үшін жай ғана 3 1/2 дюймдік печенье кескішті пайдаланыңыз. Сондай-ақ жаңа піскен жұмыртқа орамын немесе серіппелі орамды пайдалануға болады; жарты немесе төрттен кесіңіз.
Вонтон терілерін гиоза үшін қолдануға бола ма?
Осы гиоза рецепті бойынша ең жақсы кеңестер
Дөңгелек гиоза орауыштарын таба алмасаңыз, әрқашан шаршы вонтон орауыштарын пайдаланып, оларды шеңберлерге кесуге болады.үлкен печенье кескішті пайдалану. Гиозаны алдымен жалпақ жағымен қуырады (бүктеледі).