Скотч жұмыртқасы – шұжық етіне оралған, нан үгіндісіне жағылған және пісірілген немесе қуырылған пісірілген жұмыртқа.
Неге оны жұмыртқа жұмыртқасы дейді?
Оларды ойлап тапқан мекеменің атымен аталды, Уильям Дж Скотт пен ұлдары «Скоттилерді» ойлап тапты делінеді – түпнұсқа жұмыртқалар емес, кремді балық пастасымен жабылған. шұжық еті, нан үгінділерімен жабылмас бұрын.
Скотч жұмыртқасының дәмі қандай?
Дәстүрлі шотланд жұмыртқасы әдемі және етті дәмі бар, өйткені шұжық қабы дәм сезу үшін ең маңызды ингредиент болып табылады. Табиғи түрде жұмыртқаның дәмі де болуы керек. Текстура шын мәнінде қытырлақ сыртқы үгіндінің үйлесімі және ішкі жағы резеңке емес, жұмсақ әрі сәнді болуы керек.
Британдық скотч жұмыртқасы дегеніміз не?
Скотч жұмыртқасы, қабығы аршылған қатты пісірілген жұмыртқадан тұратын дәстүрлі британдық тағам, ол шұжықпен оралып, нан үгінділерінежабылып, содан кейін қуырылған немесе қытырлақ болғанша пісірілген. Бұл танымал паб пен пикник тағамы және Ұлыбританияда әдетте салқын түрде беріледі. Шотландтық жұмыртқаның шығу тарихы бар.
Сотч жұмыртқасын ыстық немесе салқын жейсіз бе?
Скотч жұмыртқасы да танымал пикник тағамы болып табылады, өйткені олар жақсы саяхаттайды және бөлме температурасында немесе тіпті суықта жеуге болады.
