Калабаса (тропикалық Америкадағы калабаза) асқабақ емес деп атайтын нәрсе, бірақ қарапайым қолдану шатасудың көзі болуы мүмкін. … Асқабақ, керісінше, Cucurbita pepo. Асқабақ дөңгелек және түсі қою сарыдан ашық қызғылт сарыға дейін өзгереді.
Асқабақ пен калабаза бір нәрсе ме?
Calabaza - асқабақтың кез келген түріне арналған испан тіліндегі жалпы атау. Ағылшын тіліндегі контексте бұл Батыс Үнді асқабағына немесе калабассаға, әдетте Батыс Үндістанда, тропикалық Америкада және Филиппиндерде өсірілетін қысқы сквошқа қатысты.
Асқабақтың орнына калабазаны қоюға болады ма?
Егер сіздің рецептіңізде асқабақ қажет болса, бірақ сіздің ас үйіңізде жоқ болса, қысқы сквоштың басқа сорттарын алмастыра аласыз, өлшем үшін өлшеңіз. Жақсы таңдау - желбезекті сквош, сквош, сары жаңғақ сквош, сквош немесе калабаза. Тәтті картоп да асқабақтың орнына жақсы нұсқа болып табылады.
Асқабақ пен сквош бірдей ме?
Асқабақ туралы айтатын болсақ, көп емес. Асқабақ сөзі оюға дайын үлкен, дөңгелек апельсин үлгісін елестетуі мүмкін, бірақ кез келген қатты сквошты асқабақ деп атауға болады – асқабақты асқабақ ететін ботаникалық айырмашылық жоқ.. … pepo (бірақ Delicata және сквош осыған жатады).
Үнді асқабағын қалай атайды?
Praecitrullus fistulosus, әдетте Tinda ретінде белгілі,Үнді сквошы, дөңгелек қауын, үнді дөңгелек асқабақ немесе алма асқабағы немесе үнді сәби асқабағы деп те аталады, бұл піспеген жемістері үшін өсірілетін асқабақ тәрізді асқабақ, әсіресе Оңтүстік Азияда танымал көкөніс.
