Пісіру қағазы – нан қағазы немесе пергамент қағазы ретінде де белгілі, әсіресе АҚШ-та жиі аталады – майға төзімді қағаз, ол пісіру мен тағам дайындауда пайдаланылады, себебі ыстыққа төзімді.,күні пісіруге арналған жабыспайтын беті.
Пісіру кезінде пергамент қағазын не үшін пайдалану керек?
Кукиді пісіру кезінде пісіру парағын төсеу: пергамент печеньелерді біркелкі пісіруге көмектесіп қана қоймайды, жабыспайтын сапасы оларды көтерген кезде жарылып кетуден немесе сынудан сақтайды. парақтан тыс. Үйде пісірілген өнімдерді безендіру: пергамент қағазы нан пісіруге арналған тамаша орауыш болады.
Пергамент қағазының орнына алюминий фольганы қолдануға бола ма?
Алюминий фольгасы пергамент қағазын үшін де өміршең алмастырғыш болып табылады, бірақ тағы да мақсатты пайдалануыңызға байланысты. … Дегенмен, пергамент қағазы мен балауыз қағаздан айырмашылығы, фольгада оны жабыспайтын ештеңе жоқ. Бұл барлығын айтып, дайындаған кезде тағамыңызға фольга жабысып қалуыңыз мүмкін дегенді білдіреді.
Пісіру үшін пергамент қағазының орнына не қолдануға болады?
Фольгадан силиконға дейін: пергамент қағазына ең жақсы балама
- Алюминий фольга. Алюминий фольга - пергамент қағазын ауыстырудың ең жақсы нұсқасы. …
- Майланған таба. …
- Пісіруге арналған спрей. …
- Силиконды пісіру төсеніші/мат.
Пергамент қағазы болмаса, не қолданасыз?
Силиконды пісіру төсемдері, көбінесе Silpat брендімен аталады,пергамент қағазын тамаша алмастырады. Біреуін пісіру парағына тастаңыз, сонда сіз не пісірсеңіз немесе пісірсеңіз бірден шығады. Табаны майлаудың қажеті жоқ, одан кейін тазалауға өте аз нәрсе бар.
