2014 жылдан бастап тұтынушыларға арналған азық-түлік ақпараты туралы ЕО заңы (FIC ретінде белгілі) құрамында пальма майы бар кез келген тағамның элементтерініңтаңбалануын қамтамасыз етті. … Олар көбінесе өсімдік майы немесе какао майының алмастырғышы (CBS) сияқты өте жалпы болды.
Пальма майын не деп белгілеуге болады?
Пальма майы әдетте 'өсімдік майы' ретінде таңбаланады, ол рапс немесе соя сияқты майдың кез келген түрі болуы мүмкін. 2009 жылы Австралия мен Жаңа Зеландия министрлерінен құралған "Азық-түлікті реттеу жөніндегі министрлер форумы" таңбалауды тәуелсіз тексеруді тапсырды.
Өнімдегі пальма майын қалай анықтауға болады?
Сондықтан пальма майын сатып алмағыңыз келсе, азық-түлік сатып алғанда өсімдік майы жазылған затбелгіге назар аударыңыз. Содан кейін қаныққан май іздеңіз. Тек өсімдік майы (жануарлар майы тізімде жоқ) пайдаланылса және өнімде қаныққан май болса – сіз пальма майы, пальма майы немесе кокос майы, ең алдымен пальма майын сатып алуыңыз мүмкін.
Пальма майы немен жасырылады?
Пальма майының жасырылған ең көп тараған атауы «өсімдік майы».
Пальма майы әрқашан ингредиенттер тізімінде бар ма?
ЕО емес өнімдерде пальма майы көбінесе жай ғана "Өсімдік майы" немесе "Өсімдік майы"ретінде берілген. … Сонымен қатар, төменде келтірілген ингредиенттердің әрқайсысы пальма майы ағашынан келеді. Үйдегі кейбір өнімдерді қарап шығыңыз және олардың қаншасында кем дегенде біреуі бар екенін көріңіз!
