Тас көже туралы естіген болсаңыз, аш кезбелер жергілікті тұрғындарды алдап, тамақтарын бөліседі деген аңыз туралы ойлаған боларсыз. Бірақ, нағыз тас сорпа айырудан гөрі мереке болып табылады және ол Оаксака, Мексика қаласында тірі және жақсы. Оның өзіндік ұзақ әрі аңызға айналған тарихы бар.
Тас көжесі қай жерде өтеді?
Жауап: Оның оқиға нұсқасы Нормандияда, Францияның солтүстігінде орналасқан. Ферма үйіне екі иезуит келеді, бірақ үйде тек балалар ғана. Қарны ашқан иезуиттер балаларды тамақ сұрамайтындарына сендіреді, бірақ шын мәнінде оларда сорпа жасайтын тас бар болғандықтан, олар өзін-өзі қамтамасыз етеді.
Сіз неге тасты сорпаға саласыз?
Тас қайнату - тағамды жалынға тікелей түсіріп қыздыру, күйіп қалу мүмкіндігін азайтып, бұқтырылған тағамдар мен сорпаларды жасауға мүмкіндік беретінкөне пісіру әдісі.
Тас көжеде тас бар ма?
Мұқият таңдалған жергілікті тас пен судан басқа ешнәрсе қосылмай жасалған дәмді, дәмді, сонымен қатар қарапайым және ешнәрсесіз сорпа.
Адамдар шынымен тас сорпасын жей ме?
Тас көже туралы естіген болсаңыз, аш кезбелер жергілікті тұрғындарды алдап, тамақтарын бөліседі деген аңыз туралы ойлаған боларсыз. Бірақ, нағыз тас сорпа айырудан гөрі мереке болып табылады және ол тірі және Оаксакада, Мексикада жақсы.
