Жаңғақтарды көп жегеннен кейін ісіну және газдық жиі кездеседі. Бұл үшін жаңғақтардағы қосылыстарды кінәлауға болады. Жаңғақтардың көпшілігінде фитаттар мен таниндер сияқты қосылыстар бар, бұл біздің асқазанға оларды қорытуды қиындатады. Жаңғақтардың құрамында диареяға әкелетін әртүрлі май түрлері де бар.
Фундук диарея бере ме?
Бұл көп таралған жанама әсер, жаңғақтардағы фитаттар мен таниндер деп аталатын қосылыстардың арқасында ас қорытуды қиындатады. Ал жаңғақтарда көп кездесетін майды аз уақыт ішінде тым көп жеу диареяға әкелуі мүмкін, дейді Алан Р. Гэби, MD, Nutritional Medicine авторы.
Фундуктың жанама әсерлері қандай?
Фундук көптеген адамдар үшін азық-түлік мөлшерінде қауіпсіз сияқты. Бірақ кейбір адамдар фундукқа аллергиясы бар және ауыр аллергиялық реакцияларға, соның ішінде өмірге қауіп төндіретін тыныс алу проблемаларына (анафилаксия) ұшыраған. Сондай-ақ, жаңғақтар ластанған йогурттан болатын ботулизм індетімен байланысты болды.
Фундукқа аллергияңыз бар-жоғын қалай білуге болады?
жаңғақ аллергиясының белгілері
- Теріңізде бөртпе немесе экзема.
- Көзіңізде аллергиялық конъюнктивит.
- Жүректің айнуы, іштің ауыруы, құсу немесе диарея.
- Сырылдау, жөтел немесе мұрыннан су ағу.
- Еріннің, тілдің немесе беттің ісінуі (ангиоэдема деп аталады)
- Анафилаксия, бұл ауыр аллергияшұғыл медициналық көмекті қажет ететін реакция.
Жаңғақ аллергиясы диареяны тудыруы мүмкін бе?
Жержаңғақ пен ұлулармен қатар, бұл сонымен қатар тыныс алуды нашарлататын және денені шокқа ұшыратуы мүмкін өмірге қауіп төндіретін анафилаксиямен жиі байланысты тамақ аллергендерінің бірі. Ағаш жаңғағы аллергиясының белгілері: іштің ауыруы, құрысулар, жүрек айну және құсу. Диарея.
