2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
Балықты пісіре бастағанда, ол өте жылтыр және мөлдір болады. Бұл аяқталғаннан кейін балық мөлдір емес болады. шанышқымен оңай үгітіңіз. Балық пісіріп болған кезде, ол шанышқымен қабыршақтайды (бұл туралы толығырақ).
Балығымның қабыршақты екенін қайдан білемін?
Балықтың дайын екенін анықтаудың ең жақсы жолы - оны шанышқымен бұрышпен, ең қалың жерде сынау және ақырын бұрау. Дайын болған кезде балық оңай қабыршақтанып, мөлдір немесе шикі түрін жоғалтады. Жақсы ереже - балықты ішкі температурада 140-145 градусқа дейін пісіру.
Балықтың қабыршақтануы нені білдіреді?
Тағамдардың дайындығын тексеру немесе басқа ингредиенттермен біріктіруге болатындай етіп толығымен үлбірлеу үшін тағамдардан кішкентай кесектерді бөлу процесін білдіреді. Пісірілген балық сияқты тағамдар пісіргеннен кейін оңай қабыршақтайды.
Қапшықты лосось неге ұқсайды?
Албырт балығы піскен кезде мөлдір (қызыл немесе шикі) мөлдір емес (қызғылт) болып өзгереді. Пісіргеннен кейін 6-8 минуттан кейін, өткір пышақпен қалың жеріне көз салып, дайындығын тексеріңіз. Егер ет қабыршақтай бастаса, бірақ ортасында әлі де аздаған мөлдірлік болса, ол жасалды. Дегенмен, ол шикі болып көрінбеуі керек.
Менің балығым неге сонша шайнайды?
Тіскегенде қатты көрінетін балық шамадан тыс піскен болуы мүмкін. Орындалған күйден "артық жасалғанға" ауысқанда, ет жалғаса бередіfirm содан кейін буланып, балықты құрғақ және шайнайтын етіп қалдыратын ылғалды итеріп, кішірейеді. Жаңа піскен балықты әшекейлеуді қажет етпейді, өйткені оның дәмі ет сияқты нәзік.
Ұсынылған:
Маринадталған құрттың жұмыртқасы неге ұқсайды?
Ересек тұзды құрт - кең үшбұрышты қанаттары бар жарқыраған көбелек, қанаттарының ұзындығы шамамен бір дюймді құрайды (Cурет 1). Қанаттар негізінен қоңыр түсті, орталық жолағы жартылай мөлдір сары. Сіз тұзды құрт көбелектен қалай құтылуға болады?
Скрипкадағы саңылаулар неге f әрпіне ұқсайды?
Скрипка корпусының екі жағындағы кіші «f» әрпі тәрізді саңылаулар сәйкесінше f-тесік деп аталады және олар сыртқы ауаға тербелістерді жіберуге қызмет етеді. дене резонансынан туындаған, қанық тонмен шырылдау. Тесіктердің айырмашылығы бар ма?
Бук жаңғақтары неге ұқсайды?
Бук жаңғағы – бук ағашының жемісі және кішкентай болғандықтан оларды табу қиынға соғады. Олардың сыртқы түрі сәл үшбұрышты және әдетте қабығынан кішкентай шаштар шығады. Сіз бук жаңғағын жей аласыз ба? Ежелгі гректер бук жаңғағы немесе «маста» адам жейтін алғашқы тағам деп есептеген.
Гидрокотил неге ұқсайды?
Гидрокотиль – көгалдар мен гүлзарларда жиі кездесетін, жаймалайтын кілемше түзетін арамшөп. Жапырақ әдетте түкті, дөңгелек дерлік және ортасында сабағы бар. Гидрокотил жорғалаушы ма? Олардың ұзын сүйермелі сабақтары бар олар көбінесе тоғандарда, көлдерде, өзендерде, батпақтарда және теңіз жағасындағы кейбір түрлерде және олардың жанында тығыз төсеніштер құрайды.
Тамақ пирамидасы неге үшбұрышқа ұқсайды?
Экологиялық пирамидалар - бұл экожүйенің қоректік тізбегі бойындағы әрбір трофикалық деңгейде организмдердің көптігін көрсететін диаграммалар. Экологиялық пирамидалардың пішіндері пішіні біршама үшбұрышты, өйткені әрбір көтерілген тропикалық деңгейде тұтынушылар аз болады.