Дені сау және зиянды вегетариандықтар бар сияқты. Бірақ, орташа алғанда, вегетарианшылар мен вегетарианшылар ұзағырақ өмір сүреді – оларда ет жейтіндерге қарағанда өлім-жітім деңгейі төмен және денсаулығына қатысты мәселелер азырақ қартаяды (1).
Вегетериандар қанша өмір сүреді?
Халық арасында жүргізілген көптеген зерттеулер вегетариандықтар мен вегетариандықтардың ет жейтіндерге қарағанда ұзағырақ өмір сүретінін анықтады: Лома Линда университетінің зерттеуіне сәйкес, вегетариандықтар шамамен жеті жылға, ал вегетариандықтар ет жейтіндерге қарағанда шамамен он бес жылға ұзақ өмір сүреді.
Вегетариандық өміріңізді қысқартады ма?
Басқалардан бөлінгенде, вегетариандықтардың барлық себептерден мезгілсіз өлу қаупі 15% төмен болды, бұл вегетариандық диета адамдарға ұстанатындарға қарағанда ұзағырақ өмір сүруге көмектесетінін көрсетеді. вегетариандық немесе барлық қоректі тағамдарға (5).
Вегетариандықтар қатерлі ісікке шалдыға ма?
Миф: Вегетариандықтар ауырмайды
«Кейбір вегетариандықтар ешқашан ауырмайды деп ойлайды, бірақ шын мәнінде вегетариандықтар қатерлі ісікке, ал вегетариандықтар жүрек ауруымен ауырады», - дейді Мессина. «Өсімдік диетасы кез келген аурудан 100 пайыз қорғамайды, бірақ ол сіздің қауіпіңізді азайта алады.»
Вегетериандар нашар қартая ма?
Генетика мен жасты былай қойғанда, теріңіздің жағдайы көбінесе тамақтануға байланысты. «Вегетариандық болу қартаюға әкелуі мүмкін», - дейді Варгас. «Мен икемділігі жақсы емес 27 жастағы вегетариандықтарды көремін. Олардың тері реңі өзгермейді, өйткені олар жеткілікті ақуызды алмайды.»