Палау немесе палау – күріш тағамы немесе кейбір аймақтарда бидай тағамы, оның рецепті әдетте сорпада немесе сорпада пісіруді, дәмдеуіштерді және көкөністер немесе ет сияқты басқа ингредиенттерді қосуды және белгілі бір әдісті қолдануды қамтиды. жабыспайтын пісірілген дәндер.
Неге оны күріш палауы дейді?
Палау Үндістанда күріш Инд өзенінің аңғарына әкелінгеннен кейін біраз уақыттан кейін ойлап табылған болуы мүмкін. Біздің қазіргі «Палау» сөзіміздің ең ертедегі формалары үнді-арий тіліндегі «Пула,» (күріш пен ет тағамы дегенді білдіреді) және/немесе «Пулака» (санскрит тілінен аударғанда қайнатылған күріш дегенді білдіреді) сөздері деп саналады.
Ағылшын тіліндегі палау нені білдіреді?
: тәтті күріш пен жиі еттен жасалған тағам.
Палауды не жасайды?
Палау сорпада немесе сорпада, дәмдеуіштерден жасалған AKA дәмді сұйықтықта немесе пісірілген ет пен көкөністе пісіріледі. Басқаша айтқанда, бұл дәмге толы. Ақырында, керемет палау күрішті пісірер алдында тосттауды қамтиды.
Палау қай ұлтқа жатады?
Палау немесе ағылшын палауы тағы бір дәстүрлі түрік тағамы. Дәстүрлі түрде күріш пен орзо макаронынан жасалған.
