n. ұн, май, қант және жұмыртқадан жасалған бай торт, ориг. әрқайсысы фунтқа пропорцияда.
Пунд торт күрделі сөз бе?
Тығыз сары торт; дәстүрлі рецепт сары май, жұмыртқа, ұн және қанттың әрқайсысынан бір фунттан (салмақ бірлігі) тұрады.
Бұл фунт торт па, әлде фунт торт па?
Нағыз фунт торт - 1700 жылдардан бастау алған рецепт. Ол қалай жасалғанына байланысты фунт тортының атауын алады. Бастапқыда рецепт ұнның, қанттың, сары майдың және жұмыртқаның әрқайсысына бір фунтты талап етті. … Біз әрқайсысы бір фунт болатын төрт ингредиентті төменде ұсынатын True Pound Cake деп білдік.
Бұл фунт торт деп аталады ма?
Фунт тортының тарихы – (Фунт торт) атауы бастапқы фунт торттарында әрқайсысында бір фунт май, қант, жұмыртқа және ұн болғанынан шыққан. Қамырға араластырылған ауадан басқа ешбір қопсытқыш пайдаланылмады.
Ұлыбританияда фунт тортын қалай атайды?
Түпнұсқа рецепт уақыт өте кішірек торт жасау үшін өзгертілді! Бүгінде адамдар әр ингредиенттің аз мөлшерін пайдаланады, бірақ 1:1:1:1 қатынасын сақтайды. Сондай-ақ, «Фунт торты» қазір көптеген атаулармен белгілі екенін атап өткен жөн; “Мадейра торты” немесе “Сары торт” тіпті жай ғана “Батон торт”.
